Lernen Sie die verschiedenen Arbeiten, welche mit dem Vieh durchgeführt werden und somit die Kultur und Tradition der Gauchos in Chile Patagonien, kennen. Seien Sie dabei und nehmen Sie teil beim „Rodeo“, dem Zusammentreiben der Tiere, der „Marcación“, Markierung und Kastration der Jungtiere und dem „Arreo de ganado“,  der mehrtägige Auftrieb der Rinder zu ihrer Sommerweide in den nahegelegen Anden.